Clavo
Acciones: Antiinflamatorio, antioxidante, antibacterial.
El clavo de olor es un árbol de la familia Myrtaceae, originario de Indonesia. Los botones florales aromáticos de la planta se conocen como clavo y se utilizan comúnmente como especia1. Los clavos se cosechan comercialmente en Indonesia, India, Pakistán, Sri Lanka, así como en países africanos, como las Islas Comoro, Madagascar, Seychelles y Tanzania.
El uso principal del clavo es para aromatizar y condimentar u otros usos culinarios. Sin embargo, el tratamiento del mal aliento y el cuidado dental con clavo se ha informado a lo largo de la historia de los usos tradicionales del clavo por parte de la humanidad. De hecho, el aceite esencial tiene efecto antibacteriano contra aquellas cepas responsables de la caries dental y las enfermedades periodontales2.
La planta de clavo se utiliza como medicina en China y los países occidentales contra muchas enfermedades, como enfermedades bucales o molestias dentales3.
El aceite de clavo se usa internamente para las úlceras de estómago y externamente para los resfriados y los dolores de cabeza. También se utiliza externamente como analgésico local y antiséptico dental.
1.- CORTÉS-ROJAS, Diego Francisco, DE SOUZA, Claudia Regina Fernandes and OLIVEIRA, Wanderley Pereira, 2014. Clove (Syzygium aromaticum): a precious spice. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. February 2014. Vol. 4, no. 2, p. 90–96. DOI 10.1016/S2221-1691(14)60215-X.
2.- HABTEMARIAM, Solomon, 2019. The chemical and pharmacological basis of cloves (Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry) as potential therapy for type 2 diabetes and associated diseases. In: Medicinal Foods as Potential Therapies for Type-2 Diabetes and Associated Diseases [online]. Elsevier. p. 551–578. [Accessed 11 October 2021]. ISBN 978-0-08-102922-0. Available from: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/B978008102922000016X
3.- MBAVENG, A.T. and KUETE, V., 2017. Syzygium aromaticum. In: Medicinal Spices and Vegetables from Africa[online]. Elsevier. p. 611–625. [Accessed 8 October 2021]. ISBN 978-0-12-809286-6. Available from: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/B9780128092866000297
